奶昔是许多女孩特别喜欢的日常点心之一。对有些心灵手巧的女孩来说,平时也会自己在家做奶昔吃,但对于这个问题大家还是比较有疑问,到底是用酸奶做还是用牛奶做呢?而该怎么做才是最正确的做法呢?让我们用这些问题来看看关于奶昔的真正做法究竟是什么。
一、做奶昔用酸奶还是牛奶?
结论:酸奶
解析:一般做奶昔都是用酸奶做的,因为酸奶的味道比牛奶的味道稍微好一点。而酸奶中含有有助于肠胃蠕动的物质,用它做奶昔也是最合适不过了。这能有效地增加奶昔的功效,更有利于人体健康。
二、奶昔的正确做法是什么?
A:常规奶昔
最简单的做法就是把酸奶冰激凌和冰块放入食物搅拌器中混合均匀,然后倒入食物中即可食用。这种奶昔最基本的做法,如果想吃得更好吃,可以把它放在冷藏室冷藏半个小时。
B:香蕉奶昔
将香蕉切成小片,然后跟上一杯酸奶和少许冰块一起放进食物搅拌器中,搅拌大约一分钟。之后,你就可以喝一杯香甜、纯正的酸奶香蕉奶昔了。香蕉奶特别适合宝宝食用,因为有些宝宝不太喜欢吃香蕉,但是香蕉的营养价值又特别好,所以把它做成奶昔,宝宝会更喜欢。
假如感觉宝宝的肠胃不太好,可能会被冰块的冰冻不住,则可以直接把香蕉搅碎,再和酸奶混合搅拌均匀,最后给宝宝吃。若为成人食用,为了增加风味,也可将制作好的奶昔放入冰箱冷藏一段时间后再使用。