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关于番茄奶昔的知识

所属分类: 减肥奶昔, 奶昔资讯, 营养奶昔 | 发布日期:2021-01-01 10:55

一、番茄奶昔的做法 将酸奶、番茄、罗勒和盐倒入果汁机,搅拌2分钟后倒出。如有必要,可将冰放入杯中饮用。 二、番茄营养分析 营养学家们的研究表明:每人每天要吃50-100克的鲜番茄,能满足人体对多种维...

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一、番茄奶昔的做法

将酸奶、番茄、罗勒和盐倒入果汁机,搅拌2分钟后倒出。如有必要,可将冰放入杯中饮用。

二、番茄营养分析

营养学家们的研究表明:每人每天要吃50-100克的鲜番茄,能满足人体对多种维他命和矿物质的需要。番茄中含有一种抑制细菌的番茄素;含有苹果酸、柠檬酸。柠檬酸和糖,番茄富含维生素A、C、B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁,含有多种元素,如锌、铜、碘、蛋白质、糖、有机酸、纤维素等。番茄中含有大量抗氧化剂。另外,抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,美容抗皱效果明显。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B。

每100克番茄的营养含量:
卡路里11千卡,维他命B0.6毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克,烟酸3.3克,核黄素3.3克。维他命C14,维他命E,0.42mg,4mg,24mg,钾179mg,钠9.7mg,碘2.5mg。这些物质中有12毫克镁,0.2毫克铁,0.12毫克锌,0.04毫克铜,0.06毫克锰。

番茄以多汁的浆果为食。它的种类非常多,按果实的形状可以分为圆形、扁平、长圆形和尖形。以果皮颜色划分,有大红,粉红,橙红和黄色;不含有机酸和维生素P。您需要担心的是,西红柿会因加热烹调而失去营养。