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维生素食物能有效减肥?怎么看?

有不少肥胖的人之所以肥胖,就很可能是因为身体缺少了相关的维生素,因而在减肥的时候更加必要注意补充营养,补充维生素。什么维生素应该加入减肥?

维生素是人类和动物为维持正常生理功能必须从食物中获得的少量有机物质,在食物的生长、代谢和发育过程中起着重要作用。

减肥节食不能“节”了维生素

以节食手段来减肥的时候,出于吃进去的食品减轻,连带使各种维生素的摄取也变少,方便引起各种维生素缺少的症状,造成减肥后遗症。但事实上维生素本身并没有卡路里,有些可以帮助热代谢,有些可以帮助热代谢。但是事实上维生素本身并没有卡路里,有些可以帮助热代谢,有些可以帮助热代谢。例如,维生素B组的B1、B2、B6、B12可以促进脂肪、蛋白质、糖的代谢,有燃烧脂肪、避免脂肪堆积的作用。

减肥的两大原则是减轻摄取和增多消耗,最好能够双管齐下,一方面调整饮食,一方面加强运动。此外,多种维生素补充也非常有助于减肥,事实上,无论多少减肥,维生素补充是不容忽视的。

这些维生素的主要来源是粗粮、蔬果和奶蛋等,尤其是粗粮具有热量低、维生素高的优点,减肥的人经常少吃饭,其实才能用粗粮来代替,既能有饱足感,又能帮助减肥。肥胖是代谢失衡的一种状况,维生素b是一种营养物质,严重影响我们的身体代谢,因此缺乏维生素b导致肥胖。

代谢不良反而造成肥胖

许多怕胖的朋友不敢吃饭,因为饭的主要成分是淀粉,担心吃多了会淀粉肥。怕胖的人也不敢吃肉、蛋,怕胆固醇太高,不但会变胖,还会影响健康。

这些食物富含维生素b,如果没有完全摄入,对身体还是有影响的。比如,如果缺乏维生素b1,**就不会成功地将葡萄糖转化为热量;燃烧脂肪所必需的维生素b2缺乏,会影响体脂的代谢,导致体脂代谢,脂肪堆积,肥胖;没有维生素b6的帮助,身体的蛋白质无法成功代谢;如果维生素b12缺乏,维生素bb12不能成功代谢脂肪酸,将导致脂肪、蛋白质和碳水化合物的缺乏。

少吃米饭、肉、牛奶和鸡蛋,少吃米饭、肉、牛奶蛋不能得到足够的维生素b组,没有维生素b组不能成功代谢卡路里,没有维生素b组就会导致脂肪积累。越是想避免吃一些自以为会胖的食品,越方便造成营养摄取上的偏差,从而造成一种恶性循环,有些人减肥却越减越肥,旧是这个因素。事实上,每一种食物,每一种营养物质都有其特殊的功能,一个满意的体重应该基于平衡的饮食。