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酸奶西瓜奶昔的做法和功效

对美食,我们每个人都是很难免疫力的,当然,生活中有很多美味的食物,酸奶和西瓜是人们比较喜欢吃的食物,其实酸奶和西瓜也可以做一些奶昔供大家食用,下面我们就详细了解一下酸奶西瓜奶昔的做法和功效。

1、做法

将雪莲菌洗净,放入玻璃器皿中,将纯牛奶倒入玻璃器皿中,常温下24小时不动,袋装牛奶即凝固成酸奶即可,用滤网滤除酸奶,西瓜去籽,切片,再放入料理机,加入西瓜和白砂糖,搅拌20秒。此时我们大家都可以吃到非常美味的酸奶西瓜奶昔,当然,酸奶西瓜奶昔的味道也是非常不错的,经常吃一些酸奶西瓜奶昔也能起到很好的保健作用。

2、功效

西瓜是盛夏佳果,具有“盛夏之王”的美誉,清爽解渴,口感甘甜多汁,是盛夏佳果,西瓜除含脂肪、胆固醇外,还含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白质氨基酸、番茄素及丰富维生素C等物质,是营养纯净的安全食品。其中的糖分、蛋白质和微量盐,能降低血脂软化血管,对治疗心血管疾病如高血压等也有一定的疗效。

酸奶奶昔具有增强机体免疫功能的作用,乳酸菌生产的某些物质可增强机体免疫功能,预防疾病。含有多种活性菌类的酸奶有助于改善疾病,如乳糖不耐,便秘,腹泻,肠炎,幽门螺杆菌感染。酸奶西瓜奶昔具有一定的清热解毒、开胃性,大家在夏天都要多吃,在夏天多吃一些酸奶西瓜奶昔也可以起到很好的消暑作用。

相信通过以上介绍,大家对酸奶西瓜奶昔的做法和功效也是有所了解的,当然,酸奶西瓜奶昔的做法是比较简单的,所以我们大家在生活中都是可以经常自己制作一些酸奶西瓜奶昔的,而且还能促进我们身体的健康。